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RECEITA

Receita de um delicioso bolinho de chuva tradicional

  • Marciano Corrêa -

por Marciano Corrêa


Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • Óleo para fritar
  • Açúcar e canela para polvilhar

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
  2. Adicione os ovos e o leite, misturando bem até obter uma massa homogênea.
  3. Aqueça o óleo em fogo médio.
  4. Com a ajuda de uma colher, despeje pequenas porções da massa no óleo quente.
  5. Frite até os bolinhos dourarem por igual.
  6. Retire e escorra em papel toalha.
  7. Passe os bolinhos na mistura de açúcar e canela antes de servir.

Aproveite seu bolinho de chuva com um café fresquinho! ☕🍩


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